長崎角煮まんじゅう(商標登録 第4324181号)

長崎独得の卓袱料理。そのフルコースのなかの一品、東坡肉を
「もっと手軽に」「よりおいしく」と願い、
“長崎角煮まんじゅう”の名で誕生させたのは当店の初代、
岩崎博孝です。
この“長崎角煮まんじゅう”を私たちは大切に育ててきました。
豚バラ肉を徹底的に吟味して選ぶ。その肉を時間をかけてじっくり
煮込み脂抜きする。そのとろけるような肉そのものの甘味を
ふわっとした生地にはさみ込みました。時間がかかり、合理的な方法で
はないけれど、手づくりでこのおいしさを育ててきました。
“長崎角煮まんじゅう”は生ものですから心配でした。
「味は変らないか」「再加熱のいちばん良い方法は」・・・
すべての心配をクリアして全国へ向けて発送を始めました。
おかげ様で多くの方々に
「長崎の隠れた名品」として、ご好評をいただいています。

お召し上がり方


冷凍時は解凍してから加熱してください。
解凍方法:室温の場合は約1〜2時間。
冷蔵庫なら3〜4時間解凍してください。

〈電子レンジ(500W)の場合〉加熱の目安

1個づつ

40秒

1個ずつラップのまま加熱してください。
加熱がたりない場合は10秒ずつ再加熱してください。
(機種により多少調理時間が異なります)
※電子レンジの自動加熱機能は加熱しすぎる場合がございますので、
 使用しないでください。

〈蒸し器の場合〉加熱の目安
冷凍時は解凍してからラップをはずして
クッキングシートや葉物野菜などを
敷き
10分〜15分ほど蒸してください。

要冷凍クール便発送

長崎ぎょうざ

中国との交流の歴史に源をもつ長崎ぎょうざは、
長崎の風土になじみ、磨かれて全国に広がりました。

ぎょうざの原点を熟知して
こそ生まれる本場のおいしさをお届けします。

お召し上がり方

冷凍時は解凍してから加熱してください。
解凍方法:室温の場合は約1〜2時間。
冷蔵庫なら3〜4時間解凍してください。
フライパンに油を多めに引き、
中火で両面をキツネ色に焼き色が付く
くらい焼いてお召し上がりください。

●スープぎょうざ・水ぎょうざでも
 おいしくお召し上がりいただけます。

要冷凍クール便発送

長崎肉まん

和・洋・中の美食文化の融合点として
栄えた長崎で、今も愛されている肉まん。

日本中の人に本場、長崎の肉まんを
お試しいただきたいと思います。
当店の肉まんは一味違うと、はるばる
遠方からご愛食いただいています。

お召し上がり方

冷凍時は解凍してから加熱してください。
解凍方法:室温の場合は約1〜2時間。
冷蔵庫なら3〜4時間解凍してください。

〈電子レンジ(500W)の場合〉加熱の目安

1個

2個

3個

30秒

40秒

1分

ラップをかけてから加熱してください。
(機種により多少調理時間が異なります)
※電子レンジの自動加熱機能は加熱しすぎる場合がございますので、
 使用しないでください。

〈蒸し器の場合〉加熱の目安
冷凍時は解凍してから
10分〜15分ほど蒸してお召し上がりください。

要冷凍クール便発送

長崎角煮まぶし(商標登録 第4683652号)

脂身の少ない赤身だけの豚バラ肉を
しっかりしたコクのある味付けにしました。

温かいご飯にまぶすも良し、そのままお召し上がりも良し。
その濃厚な味わいは、くせになるおいしさです。

お召し上がり方

〈温かいご飯にまぶす場合〉
本品のタレは、ご飯茶碗一杯分以上ありますので、
お好みの量に加減してご使用ください。

〈電子レンジ(500W)の場合〉加熱の目安
1.袋を開封してください
2.レンジ対応の器に移して、ラップをしてください
3.レンジの目安は100gで約2分です

お湯で温める場合
お湯の中に袋のまま入れ、5分ほど温めてください

要冷凍クール便発送

商品のお問合せ先・ご注文先

会社名

株式会社 岩崎食品

住 所

本社工場店/〒851-2129長崎県長与町斉藤郷1006番13号
TEL095- 885-7788 〈年中無休〉AM9:00〜PM7:00

支店・販売店

●本社工場店 ●大手本店 ●JR長崎駅 アミュプラザ長崎店
●浜町観光通り店 ●西浜町店 ●グラバー園店
●長崎空港店 ●大丸福岡天神店

フリーダイヤル

TEL0120-65-0806・FAX0120-64-0806

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